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蓬莱联合开展学校及幼儿园食堂专项抽查

2016-10-13 08:46:35

来源:  



  水母·蓬莱新闻网 10月13日讯(记者 王小静) 为全力确保我市广大中小学生饮食安全,日前市市场监管局各市场监管所在开展季度检查和学校、幼儿园食堂自查的基础上,与市教体局联合对学校幼儿园食堂进行专项随机抽查,并现场对常用食品及食品原料进行了监督抽检。

  此次抽查的重点是食品及食品原料采购和查验登记情况、食品添加剂规范使用情况等。此外,检查人员还对各加工操作环节的规范管理进行了现场指导。

  截至目前,已联合抽查学校食堂9家,对发现的食品留样不规范、公示不齐全等问题已督促食堂食品安全负责人进行了立查立改,现已基本整改完毕。

  据介绍,目前该项工作还在继续进行中。下一步,市市场监管局将继续联合教育部门跟踪检查整改情况,并稳步增加突击抽查频次,切实保障广大中小学校及幼儿园的食品安全。

责任编辑:蓬莱新闻网

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